四川合江陈长发头顶传菜

来源：零度网作者：网络知识发表日期：2017-02-22 10:35

2017年2月15日，四川合江，陈长发是四川合江县先滩镇的一个传奇。

38年来，陈长发脚穿草鞋、头裹白布、手持一块方巾，头顶数米长的木制食槽送菜超30万碗，却从未失手一次。

“打盆”是先滩镇所独有的，据考证其祖师爷是清乾隆年间合江小漕支的王延武，历经10代传承至今。如今在镇上打盆的只有陈长发和杨光祥师徒二人了。草鞋，白布，特制托盘……

“上菜了，”一声有力的号子响过先滩镇乡宴的现场，循声望去，一名脚穿草鞋、头裹白色头巾的男子已登场。

四川合江陈长发头顶传菜