牛奶中含有激素物质IGF-1,女性饮用过多会罹患乳腺癌和卵巢癌,男性患前列腺癌等各种癌症?
传言
牛奶中含有激素物质IGF-1,女性饮用过多会罹患乳腺癌、卵巢癌,男性患前列腺癌等各种癌症?
辟谣
牛奶中确实含有这种激素物质,但是含量很小。IGF-1全称叫做“类胰岛素样生长因子”,它是广泛存在于人体中的具有重要生理作用的蛋白质。一方面,有流行病学调查显示,IGF-1似乎与前列腺癌等癌症有一定关系,但迄今为止并没有证据说明IGF-1是致癌的直接原因(注意:“有一定的关系”不等于就会直接诱发癌症)。另一方面,饮用牛奶所获得的IGF-1的量,与人体内本身含有的量相比是微不足道的。而且,经过人体消化吸收后,牛奶中的IGF-1经过加热、消化、吸收,在人体内已经不再具有生物活性,更不用说致癌了。
牛奶中含有激素物质IGF-1,女性饮用过多会罹患乳腺癌和卵巢癌,男性患前列腺癌等各种癌症?来源于零度电脑知识网
牛奶中含有激素物质IGF-1,女性饮用过多会罹患乳腺癌、卵巢癌,男性患前列腺癌等各种癌症?
辟谣
牛奶中确实含有这种激素物质,但是含量很小。IGF-1全称叫做“类胰岛素样生长因子”,它是广泛存在于人体中的具有重要生理作用的蛋白质。一方面,有流行病学调查显示,IGF-1似乎与前列腺癌等癌症有一定关系,但迄今为止并没有证据说明IGF-1是致癌的直接原因(注意:“有一定的关系”不等于就会直接诱发癌症)。另一方面,饮用牛奶所获得的IGF-1的量,与人体内本身含有的量相比是微不足道的。而且,经过人体消化吸收后,牛奶中的IGF-1经过加热、消化、吸收,在人体内已经不再具有生物活性,更不用说致癌了。
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